武汉低温冷库施工即时留言「雪迪」

新鲜的芒果呼吸强度高，各种机能活跃，衰老变质快，贮藏就很困难。尤其是夏天，温度高湿度大很容易腐烂，低温环境又-容易冻害。那么新鲜的芒果可以放到冷库贮藏吗？有哪些注意事项？

新鲜的芒果可以放到冷库贮藏。新鲜的芒果建议用气调保鲜冷库贮藏，气调保鲜冷库可以通过调节冷库里面氧气和-的含量，来抑制新鲜芒果的呼吸强度和各种机能的活跃度，减缓芒果的衰老速度，延长芒果的贮藏时间。

使用冷库时注意事项

1. 要时常注意电源电压有没有符合，一般情况下冷藏冷冻库的电压都是三相电，如果长时间不用，那么就应该拔掉电源，也要-冷库防水工作，避免受潮。

2. 冷库制冷系统上冷凝器表面经常会有灰尘或其他附着的东西，这样会导致传热效果变差，所以隔段时间要检查处理。

3. 冷库里面所使用的电器和电路受潮，防止产生漏电的安全-。

如果冷库出现故障，应该找或者的-进行维修，切勿乱找一些技术差或者不是相关人员进行维修，避免导致一些不-的或者二次出现问题和安全-等情况的发生。

建造食品冷库需要考虑哪些问题呢？这几方面的食品冷库是一种人工制冷的方法，让食品在低温的环境下，-食品的，减少食品腐烂的几率。制冷技术影响着食品冷库的设计，满足制冷技术要求，生产方便，节约能源，降低成本。

1、不同食品加工技术的流程与当地城市规划相结合，冷库建造 为冷库设计要求和施工，不但避免了食品交叉污染， 而且-运输设施， 在施工范围内，合理总体布局，节约土地，降低成本。

2、根据冷库的面积大小、性质，结合当地规定，食品冷库仓库建设形式是基于现场确定平面布局，单层还是双层仓库，结构是钢结构或钢筋凝固。冷库建造。

3、冷库容量、生产工艺流程、制冷、产品堆叠方法、温湿度等，决定冷库的大小，位置，成为一个整体。

4、仓库高度，库房横纵向应根据制冷，制冷设备，运输和堆叠等条件设计冷库建造。

1、 企业必须按有关规定配-过专门教育和培训，具有冷藏、加工、制冷、电器、卫检等major知识、生产经验和组织能力的各级管理人员和-，有一定数量的-、助理-、-、高1级-负责冷库的生产、技术、管理、科研工作。

2.冷库的压缩机房操作人员，必须具有初中以上文化程度，经过major培训，获得合格-，方能上岗操作。

3 、负责冷库生产和管理的企业-的人，应具有冷库管理的major知识和实践经验。要定期组织major-和操作人员进行技术学习和经验交流，要对本规范的实施负全部责任。